Страница 1 из 1
аппарат для приготовления булочек
Добавлено: Чт окт 24, 2013 15:45
вопросница
Очередное чудо техники.
Клиент назвал это аппаратом для приготовления булочек. Поискала в интернете, его еще называют Аппарат для приготовления сосисок в тесте (Корн-Догов).
Есть предположение:
8516720000 (тостеры).
Ну или можно увести в 8516797000.
А может как печь (8514101000 или 8419818009). Но насколько я понимаю печи для приготовления готовых хлебобулочных изделий с нуля, а мой аппарат насколько я поняла просто поджаривае полуфабрикаты. К тому же смущает, печи то промышленные. Можно ли отнести мой аппарат к таковому. Сомневаюсь.
Думаю, что всеже 8516.
Есть иное мнение?
Re: аппарат для приготовления булочек
Добавлено: Чт окт 24, 2013 15:55
вопросница
Ошиблась в предположении насчет полуфабрикатов.
Вот описание данной машины.
Аппарат для выпечки сосисок в тесте Gastrorag (Корн-Дог) представляет собой небольшой контактный гриль с пятью формами-углублениями в нижней и верхней его части.
Перед приготовлением гриль прогревается в течение 5-7 минут, затем с помощью кулинарной кисточки формы смазываются маслом, заполняются тестом из кукурузной или пшеничной муки. Сосиски надеваются на деревянные палочки, укладываются в формы, верхняя часть гриля опускается на нижнюю, в результате чего смесь равномерно растекается по форме, покрывая сосиску тонким слоем. После 2-х минут, крышка аппарата поднимается - корн дог, сосиска в тесте, готов. Аппарат имеет небольшие размеры, формы выполнены из специального сплава.
На аппарате для корн догов можно приготовить так же и своеобразные пирожные из фруктов. Например, насадить половину банана на палочку и выпекать так же, как и сосиски. После чего обмакнуть в глазурь и, остудив, посыпать кокосовой стружкой. Получается необычайно вкусный десерт.
Данная модель не требует специальной вытяжки, так как при приготовлении аппарат выпекает продукт, а не жарит его. За один раз можно выпечь 6 штук продукта.
Аппарат изготовлен из пищевой нержавеющей стали, в виде гриля с двумя чугунными жарочными поверхностями и углублениями в них для продукта.
Производительность, шт/ч: 36-50
Габариты, мм: 400x350x300
Напряжение, В: 220
Мощность, кВт: 1,55
Вес в упаковке, кг: 16
Re: аппарат для приготовления булочек
Добавлено: Чт окт 24, 2013 16:00
вопросница
Возможно тогда 8516607000 гриль?
Re: аппарат для приготовления булочек
Добавлено: Чт окт 24, 2013 16:41
Iskin
вопросница писал(а):Возможно тогда 8516607000 гриль?
Сами спросили, сами ответили. Остается добавить - ДА! )
Re: аппарат для приготовления булочек
Добавлено: Пт окт 25, 2013 02:56
вопросница
Спасибо
